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四季豆怎么做好吃 功效作用有哪些
2022-09-22

四季豆我们很多人都比较熟悉,它在我们的生活中,是很常见的蔬菜,而且它的营养价值比较高,那么四季豆怎么做好吃,来看一下!

如何做四季豆好吃

我们可以做干煸四季豆,首先要把四季豆清洗干净,然后把两边的筋去掉,冲洗晾干就可以了,然后把瘦肉剁成肉末,放到锅中爆炒,然后在倒入四季豆,等把四季豆榨出微皱就可以捞出来了,锅底再放入底油,然后再放豆瓣酱炒出红色的油,在倒入肉末翻炒,放一些干辣椒、生姜、少许白糖等,这个时候再把已经炒好的四季豆放入里面,大概一分钟左右就就可以捞出来食用了。

四季豆的功效作用

适当食用四季豆可以促进人体发育,要知道四季豆中含有铜类物质,这种物质对人体健康是非常好的,能够让骨骼、皮肤等更好的生长,同时食用四季豆也可以维持人体内的酸碱平衡,加快新陈代谢速度。

食用四季豆还可以抑制癌细胞,让人体的免疫力增强,同时四季豆还可以消除胀气,益气顺气的效果也不错,而且四季豆大部分人都可以食用。

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